たくさんの方が遊びに来てくださって嬉しかった~!ありがとうございます^^。確かゆっくり更新だったはず・・・。でも、今日はお菓子教室があったのでその写真をアップしますね。大忙しのはずなのに、またお教室に行ってしまった私・・・。午後はちゃんと家の事をします^^:。
フールセックを作りました。クッキーです。やっぱり基本的なものって本当に難しいと感じます。クッキーは美味しいものとそうでないものの差が大きいお菓子ですよね。先生も、「焼き菓子が美味しくないお店はどんなケーキも美味しくない。」とおっしゃっていました。同感です。とっても美味しいクッキーばかりだったので是非マスターしたいなあと思いました。中でも美味しかったのは、チェダーチーズのクッキー!ワインと一緒にどうぞ!という感じです。上に焼き塩とパプリカをふるんです。クッキーにお塩って結構合いますよ^^。
それにしても今日は寒いです・・・。そして東京は雨。早く秋晴れが戻ってきて欲しいですね。