チョコチップマフィン

結局今日も学校に行けなかった長男・・・。午後になりまた熱が上がりはじめてきた・・・。どうなってるのお？

今日のおやつは久しぶりにマフィン。バナナがあったのでバナナマフィンにしようと思っていたら、いつの間にかおばあちゃんの手によってなくなってしまっていた・・・。大家族は自分が知らない間に食べ物がなくなっていることが多いのです。まあいっか。
暑くなって消費が減っていたチョコチップを使ってチョコチップマフィンにしました。小麦粉に少し強力粉を混ぜて作ってみたら、まわりがさくさくして私好みのマフィンが出来ました。少ししか作らなかったので、本当にあっという間に食べ終わっちゃいました！うれしいやら悲しいやら・・・。